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河南省百泉春酒业有限公司位于南太行山麓的辉县市境内，其主要产品百泉春系列白酒。采用传统的苏鲁豫皖地区流行 |
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| 的混蒸续糟老五甑工艺，以红高粱为主要原料，纯小麦大曲为糖化发酵剂，属纯浓香型的流派，工艺要求极为严格。从原料 |
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| 的分拣、粉碎、蒸煮糊化到入窖发酵；从起窖、装甑、蒸馏到量质摘酒、分级入库贮存；从基酒评定、分选、组合到勾兑调 |
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| 味、陈酿、包装出厂，层层把关，制订有完善的工艺标准。百泉春酒的质量经过这样无数次的精雕细琢，就像一件完美的工 |
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| 艺品一样纯洁无瑕，她清澈透明，纯正自然，绵柔净爽，圆润和谐。不口干，不刺喉，不上火，数十年如一日，深受消费者 |
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经科学考察，位于南太行余脉——方山脚下的“益民洞”，具备良好的白酒陈熟条件，洞内气候湿润，冬暖夏凉，一年 |
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